728x90 반응형 SMALL 유포리막국수1 춘천 3대 막국수 중 한곳인 유포리막국수~ 춘천하면 닭갈비와 막국수를 빼놓을 수 없지! 그래서 오빠랑 춘천 3대 막국수라고 불리는 곳 중 한곳인 유포리막국수를 다녀왔어요. 일반적으로 막국수나 냉면은 육수를 따로 하는거라 생각했는데, 독특한게 동치미 국물이 육수라는거!!! 이번에 알게 되었지만 원래 속초나 고성 지역은 동치미 막국수, 춘척 부근은 비빔 막국수가 유명하다고 해요. 비빔보다는 아무래도 동치미 스타일은 잘 보지 못했기에 이곳으로 향한거죠. ㅎㅎ 고소하며 담백한 맛의 감자부침(감자전) 물, 비빔이 따로 없이 그냥 막국수로 나와요. 메밀이 많이 들어가있답니다. 짠! 뭔가 어색해보이나요? ㅋㅋ 유포리막국수를 맛있게 먹는 방법이 써있는데, 물과 비빔이 안나눠진 이유는 동치미 국물을 많이 넣으면 물이~ 적게 넣으면 비빔이 되기 때문이예요. 식초나.. 2016. 3. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST