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나의 맛집 이야기

원주 단계동 맛집 봉화산유황오리참숯불구이

by love95 2021. 8. 28.
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지난번 가족들과 함께 원주에 갔다가 단계동 맛집에서 오리고기를 먹었어요.
모듬으로 구성도 알차고 마무리까지 맛있어서 만족스러웠답니다.

저희가 간 곳은 봉화산유황오리참숯불구이에요.
여기는 대중교통으로는 가기 애매합니다.
주차장도 넓게 있고 건물 자체도 엄청 큼직해서 눈에 띄기에 찾기 어렵지는 않았어요.
영업시간은 연중무휴 10시부터 22시까지에요.

입구로 들어서니 넓직한 공간이 나왔는데요.
바닥이 마치 방에 있는 것처럼 깔려 있어서 신발을 벗고 들어가는 건가 싶었지만
신고 들어가야 합니다.
입식테이블 외에 룸도 있고 좌식으로 앉아서도 먹을 수 있어요.

저희는 원주 단계동 맛집에서 유황오리 모듬을 주문했는데요.
메뉴는 불고기 주물럭, 훈제, 로스, 매운 주물럭까지 다양하지만
아무래도 모든 오리고기를 먹을 수 있는 메뉴를 먹기로 했어요.
먼저 숯이 들어왔는데 국산참숯백탄을 사용한다고 하네요.

그리고 불판 아래에 보이시나요.
숯과 함께 감자를 넣어 줍니다.
펜션에서나 바베큐 파티 할 때 넣어서 먹어본 적은 있지만
이렇게 음식점에서 숯불에 감자 구워먹는거 처음 봤네요.

밑반찬은 입을 돋궈주는 샐러드부터 대부분 그냥 먹는 반찬보다는
고기와 함께 곁들여 먹으면 어울리는 구성으로 나왔어요.

유황오리 모듬(75,000원)
원주 단계동 맛집 오리모듬은 무려 다섯가지 종류의 오리고기를 먹을 수 있더라구요.

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훈제부터 주물럭까지 무엇부터 먹을까 고민할 정도였네요.

아무래도 양념이 있는 것을 먹으면 본연의 맛을 제대로 느끼지 못할까봐
훈제와 주물럭부터 굽기 시작했어요.

나중에는 양념이 있는 유황오리를 구워서 먹었습니다.
고기가 아주 맛있었어요.

된장찌개는 조금 강한 느낌?
강하다기보다 진하다는 표현이 맞겠네요.


구수하면서 진했는데 짜글이처럼 밥을 넣어서 말아먹었어요.
그리고 불을 빼달라고 했더니 마지막으로 감자가 그 모습을 드러냈습니다.

마무리 감자까지 맛있게 먹었어요.
봉화산유황오리참숯불구이 구성 괜찮고 맛있었네요.
커피 자판기도 있으니 커피한잔으로 끝마무리 하는 것도 좋겠죠!
저는 주로 돼지, 소고기, 치킨을 많이 먹는 편인데요.
오리고기는 호불호가 있지 않나 싶었는데 제입에도 좋았어요.



강원도 원주시 서원대로 86
(지번 : 단계동 658-2)
033-744-5255

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